Crêpes miel,soja & sarrasin …

Après la découverte des crêpes au caramel, soja & orge (ICI) , je reviens avec sa copine….

Miel, soja & sarrasin.

Comme vous le savez, je ne suis une adepte du jus de soja à boire comme ça. Du coup, j’ai détourné cette brique de boisson plaisir Miel, soja & sarrasin de la marque Soy, pour réaliser de bonnes crêpes.

Je ne sais pas vous, mais pour moi, toute situation est prétexte à manger des crêpes : à la chandeleur, quand il pleut, l’été en vacances, quand tu déprimes, quand tu es malade…. Les crêpes, c’est le meilleur des remèdes !

Ne vous inquiétez pas, Popotte va bien ! C’est juste l’appel de la gourmandise. 😉

J’ai aussi le plaisir de recevoir les photos de deux fidèles du blog (mamie Kiki et Wonder V), qui ont réalisées cette recette, qui apparemment leur a beaucoup plu !

Retrouvez les photos en bas du post.

Alors, n’hésitez pas, courrait acheter du jus de soja aromatisé ou nature pour des crêpes plus légères !!!

Crêpes miel, soja & sarrasin

Crêpes miel, soja & sarrasin

🎯Facile
🍴Pour 20 crêpes env.
Prép : 10 min
🔥Cuisson : 15 min

  • 3 oeufs
  • 250 g de farine
  • 1/2 l de boisson plaisir Miel, Soja & Sarrasin
  • 1 pincée de sel
  • 30 g de beurre

 

Mélangez tous les ingrédients au fouet dans un saladier ou dans un blender.

Faire cuire vos crêpes.

Version de Mamie Kiki

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