Ktipiti…

Dans la famille des mezze, le ktipiti est une délicieuse crème de poivrons à la feta et au yaourt…

Houmous express…

Très facile à réaliser, cette préparation à base notamment de pois chiches fait partie des mezze grecs traditionnels.

Tortilla espagnole…

Puisque le soleil continue de nous bouder, j’ai décidé de le faire briller dans ma cuisine avec cette belle recette de tortilla ! Viva España ! 🇪🇸