Galet chocolat noisette…

  Pour cette dernière case de l’Avent quoi de plus classe qu’un dessert du Chef pâtissier Jimmy Mornet du Park Hyatt Paris Vendôme…

Sauce au safran…

Aujourd’hui, je vous propose une recette simple, mais qui sublimera vos plats de poisson…

Le Trianon…

Je ne vous parle pas du Trianon du château de Versailles, mais du grand classique de la pâtisserie française, peut-être que vous le connaissez sous le nom de royal au chocolat  ou de Versaillais ?